Santo Honório (ou Honorato) de Amiens

16 de maio 

Santo Honório (ou Honorato) de Amiens

 

Os senhores sabem, caros leitores, qual é o ponto comum entre o Palácio do Eliseu (sede do governo da França) e a expressão popular "a cereja sobre o bolo"? O ponto comum é nada mais do que Santo Honório de Amiens (Saint Honoré o Honoratus), visto que o palácio presidencial francês se encontra, em Paris, na rua do Faubourg-Saint-Honoré, e que "a cereja sobre o bolo" faz referência ao toque final de cereja com o qual os confeiteiros enfeitam uma famosa guloseima à base de carolinas: o saint-honoré. É verdade que, desde tempos imemoráveis, os padeiros e confeiteiros têm caminhado juntos com Santo Honório de Amiens. 

Santo Honório nasceu no início do século VI, em Port-le-Grand (atual departamento de la Somme), na França, em uma família importante da região. Em sua juventude, ele se distingue por sua piedade, sendo instruído pelo bispo São Beato de Amiens.