Carnaval no catecismo histórico do Abade Fleury

"(...) é um grande excesso e abuso dedicar o tempo que chamam de Carnaval à licença que cada um toma de comer e beber em demasia, de jogar e de bailar mais que o restante do ano: costume que é de todo contrário à intenção e ao espírito da Igreja, a qual começa desde o dia da Septuagésima a excitar-nos à penitência para nos preparar à Quaresma". (Catecismo histórico, Abade Fleury, 1769.)